[問題] 鐵鍋用完怎麼清潔？
我的一隻極鐵鍋用很久了
本來也不覺得一點黑有什麼問題
後來
鍋子外側，
居然有一層黑膜，像燒焦的塑膠膜樣子，脫落下來~~~
我鍋子用完，
都會開用冷水加海綿
如果有沾鍋就用菜瓜布那面下去刷一刷
接著再烤乾
這樣夠乾淨嗎？
我在想
炒菜之後一定會有油留在鍋子上
接著烤乾
日積月累之後
鍋子是不是一定都會變成黑黑的
可是也不能用洗潔精下去洗
不然就破壞油膜
請問一下
這樣鐵鍋要怎麼清潔阿！
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