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[問題] 保溫便當盒、悶燒罐挑選

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (十字路口)時間8年前 (2017/11/10 06:39), 8年前編輯推噓18(18推 0噓 22→)
留言40則, 15人參與, 8年前最新討論串1/1
悶燒罐或便當盒挑選有爬過文 版上好像比較推「膳魔師」、「象印」「三光」這幾個品牌 我的需求： 體積小、預算1000以下 目前考慮： 1.【燜燒罐套裝組】THERMOS膳魔師特價組990: http://goo.gl/q42YGh 2. 三光牌 不鏽鋼保溫便當盒0.5L 目前住的地方有一個鍋寶小電鍋，但租屋處沒有冰箱..... 所以傾向買的食材、料理都要在兩天內解決完，才有再添購一個便當盒的想法 平常只會吃兩餐，早午餐＋晚餐， 因為是研究生，晚餐吃飯時間很彈性， 但學校、圖書館沒有方便冰便當、或加熱的地方 買便當盒或悶燒罐只是為了方便食物保溫約6小時左右 一人份的食物，我基本上也不會做太複雜的東西，所以不用買到太多層的便當盒 比較常煮的簡單料理：蛋類料理 煎蛋烘蛋炒蛋 馬鈴薯料理 煎馬鈴薯塊 馬鈴薯燉肉 野菇炊飯 番茄飯 南瓜 一般燙青菜 玉米筍 因為自己吃飯時間彈性、一人份便當份量也不多、盡量不要用到湯湯水水的 為了方便自己一天可以吃完兩餐、又不用用到冰箱保鮮。 還有重點是攜帶方便！！（因為平常包包已經很重了） 請問膳魔師悶燒罐跟三光保溫便當盒，那個會比較符合我的需求呢？ 謝謝大家！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.165.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1510267182.A.5C7.html
推
11/10 08:03, 8年前 , 1F
悶燒罐不能加熱喔　但是可以做蠻多簡易料理
11/10 08:03, 1F
推
11/10 08:05, 8年前 , 2F
不鏽鋼可以蒸便當　可以裝比較多東西
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11/10 08:05, 8年前 , 3F
悶燒冠比較小　看你的食量
11/10 08:05, 3F
推
11/10 08:20, 8年前 , 4F
燜燒罐保溫要滾燙的食物放進去，7-60度是危險溫度，食物
11/10 08:20, 4F
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11/10 08:20, 8年前 , 5F
容易變質腐敗，6小時後妳帶的食物可能會酸掉喔
11/10 08:20, 5F
推
11/10 08:22, 8年前 , 6F
象印、虎牌、膳魔師、三光，這些我都有，保溫效果是象印>
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11/10 08:22, 8年前 , 7F
膳魔師>虎牌>三光，提供妳參考囉
11/10 08:22, 7F
悶燒罐都不建議放超過6小時嘛？
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11/10 08:37, 8年前 , 8F
保溫不能放超過六小時　長知識了　謝謝
11/10 08:37, 8F
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11/10 09:01, 8年前 , 9F
我是用這個 晚
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11/10 09:01, 8年前 , 10F
上先裝好便當 早上微波就可帶出門
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11/10 09:03, 8年前 , 11F
11/10 09:03, 11F
你的便當盒好可愛喔喔喔！！
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11/10 11:46, 8年前 , 12F
剛丟了一個悶燒罐，食物剛煮好放進去，罐內形成真空，怎
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11/10 11:46, 8年前 , 13F
麼都打不開，建議燜燒罐要買有洩壓的
11/10 11:46, 13F
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11/10 12:44, 8年前 , 14F
我覺得燜燒罐只適合湯湯水水，不然一般菜餚比熱不夠，很
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11/10 12:44, 8年前 , 15F
難在滾燙狀況下丟進去。(而且燜燒罐還要先倒熱水預熱)
11/10 12:44, 15F
我原本是擔心湯湯水水放久了會不會不耐放？
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11/10 12:48, 8年前 , 16F
我之前也是花了兩天才把悶燒罐打開，還好只是裝熱水
11/10 12:48, 16F
推
11/10 15:17, 8年前 , 17F
三光有一個用轉的才能開的便當盒，裝好之後很不好開哦
11/10 15:17, 17F
悶燒罐到底是多不好開 0.0
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11/10 15:59, 8年前 , 18F
悶燒罐我用象印裝湯，便當盒是玻璃的裝麵，中午倒湯進
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11/10 15:59, 8年前 , 19F
去便當這樣。可是腸胃不好的真的不能放太久，我有次登
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乾濕分開放好像還不錯
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11/10 15:59, 8年前 , 20F
山早上放白米到下午3點多，吃粥完就胃不舒服了。
11/10 15:59, 20F
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11/10 16:00, 8年前 , 21F
象印我蓋時不會轉到很緊，都是直立放，打開米一定熟
11/10 16:00, 21F
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11/10 17:22, 8年前 , 22F
象印保溫效果最好。真心不騙
11/10 17:22, 22F
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11/10 17:58, 8年前 , 23F
樂扣可微波1L上下or不銹鋼盒皆可
11/10 17:58, 23F
樂扣可微波便當盒也可以放那麼久嗎？？
推
11/10 21:43, 8年前 , 24F
保溫6小時會臭酸吧
11/10 21:43, 24F
※ 編輯: crossroads22 (36.237.161.180), 11/10/2017 21:57:16
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11/10 22:21, 8年前 , 25F
11/10 22:21, 25F
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11/10 22:21, 8年前 , 26F
我用這個 早上加熱放進去 中午都是熱的 而且很輕 小小
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11/10 22:21, 8年前 , 27F
的
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推
11/11 03:59, 8年前 , 28F
我也是乾濕分開，乾的冷食，像乾麵、飯、燙好的青菜，
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11/11 03:59, 8年前 , 29F
悶燒罐放熱湯，覺得飯太冷時就加些熱湯，但６小時…覺
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11/11 03:59, 8年前 , 30F
得有些危險，而且你應該只會帶一個悶燒罐吧？帶二餐？
11/11 03:59, 30F
推
11/11 08:53, 8年前 , 31F
維持溫度不可 細箘滋生 早然散熱最優
11/11 08:53, 31F
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11/11 08:55, 8年前 , 32F
樂扣微波加熱。 不銹鋼電鍋加熱。各有優缺點
11/11 08:55, 32F
推
11/12 10:43, 8年前 , 33F
一開始用保溫便當盒但早上還要熱覺得麻煩
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11/12 10:43, 8年前 , 34F
後來改用隨行電鍋鍋放辦公室
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11/12 10:44, 8年前 , 35F
要吃再熱很方便
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11/12 17:51, 8年前 , 36F
保溫一到二小時內吃掉還可以,六小時應該在吃細菌了
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11/12 17:53, 8年前 , 37F
完全不能再加熱的話勸你打消自帶便當的念頭
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11/12 17:55, 8年前 , 38F
公司裡的同事堅持蒸飯箱只能開70度,說是太燙不好吃
11/12 17:55, 38F
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11/12 17:56, 8年前 , 39F
那段時間自帶便當吃完沒久就要跑廁所
11/12 17:56, 39F
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11/12 17:57, 8年前 , 40F
後來才知道70度是細菌頗愛的溫度,放棄帶便當就沒事了
11/12 17:57, 40F
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