Re: [問題] 吃素之後猛冒痘

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者時間19年前 (2005/04/23 17:59), 編輯推噓2(204)
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※ 引述《newarrival (acc)》之銘言: : 而且我覺得即使是吃素, : 在外面吃飯時也儘可能要多挑青菜.少吃素料和一些油炸的食品, : 另外,我真得不覺得賣葷食的自助餐的菜就比較不油啦… : 而且如果說到重口味的話, : 青菜有其自然的味道-青菜味, : 可是肉類如果沒有經過任何的調味,就只有-血腥味, : 想想看,有的青菜.水果沒有烹調的時候,聞起來是自然的味道, : 而且有些青菜還可以生吃, : 但如果是肉類的話,你敢直接生吃嗎? : 因此要說到哪一個比較需要調味重, : 一定是肉類需要的調味較重,只是你/妳沒有發現而且… 所謂大家說的重口味,即是素炒飯、炒麵.......等等; 他們的炒飯都是用超多油、超多豆油、超多鹽下去弄的, 上次吃完炒飯後,盤子裡還有一大堆油跟醬油的液體.....看起來超可怕的!!! 還有素料佔的問題比較嚴重,今天新聞才說檢驗桃園的豆類食品,發現含有雙氧水成分~ 雙氧水主要的功能是漂白,讓豆類食品(豆腐、豆皮或是素食自助餐的豆包、素雞、素肉) 有較好的賣相(讓它變白一點.....比較好看吧.....要不然豆類的原色是黃黃的,看起來 髒髒的);雙氧水吃多了會讓胃穿孔哩...>"< 還有更多的素料是參雜葷食進去,讓素料比 較有味道....有的是泡肉汁阿什麼的那還好~最怕是用化學原料去加味(別說不可能,就 像阿..我們高中還國中時不是有做過香蕉味的??嗎<--忘記了..>"< 芬達汽水也都是用 化學香料做成水果汽水的)那種東西吃多了一樣會造成身體不適應。之前新聞就有說啦~ 所以還是多吃蔬菜水果會比較好<--可是還是再吃之前要先清洗,至少要把農藥洗掉,要 不然還是會吃了傷身體。某些東西是要靠吃維他命來補充的,或是鈣質(現在外面有賣植 物鈣,各大藥局有在供應,去問問看就好了,而且植物鈣比動物鈣更容易吸收~),像女 生每個月來一次的那種就需要補充鐵質,像是紅葉菜類或是九層塔<--就是鹽酥雞時放的 香菜,都含有豐富的鐵質以利人體吸收。像是豆腐阿,假如是自己家裡煮的話,選用一 般傳統市場的豆腐會比中華豆腐來得好很多,像是鈣質的吸收等等(因為一般傳統市場的 豆腐,凝固劑是用可食用的石灰,但是中華豆腐的凝固劑是化學的東西(好像是葡萄糖酸 吧)所以一開盒才會水水的,營養價值<--鈣質也比普通豆腐少了二到三倍吧); 唉呀~又碎碎念太多了....大概是一些常識吧..... -- 凡事往好處想的人,快樂滿懷:因為好心自然想好事。 凡事往壞處想的人,痛苦不堪:因為壞心自然想壞事。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.37.238

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鈣質不用特意吸收..蔬菜中就有...倒是蛋白質少吃
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多看看一些書吧...別再以為吃鈣片是補鈣囉
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只要少吃蛋白質如喝牛奶等...就不會流失鈣質囉..
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不過外面的素食只真是很油啊..有些也不確定是用
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什麼化學成分去漂白的..好恐怖..還是自己做好些
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推推文~~說得沒錯
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