Re: [食物]吃素要怎麼吃才健康呢?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者cocoasheep (在你心中的小羊...)時間20年前 (2005/07/18 22:14)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串3/4 (看更多)

我覺得大家提供的方法都不錯喔! 另外貧血的話~ 很多蔬果都含有鐵質~ 像是：菠菜.紅莧菜(有點忘記它的名字.煮了會紅紅的那種) 蘋果.葡萄.加州梅(其實是李子的一種) 另外~如果新鮮水果不易取得的話~我建議你可以買葡萄乾或是太陽牌加州梅來吃~ 當零食吃~ 又可以補充鐵質和纖維素~~ 還有..菠菜含有草酸~ 最好的烹調方式是快速用熱水燙熟~ 再擠乾~拌橄欖油.或是麻油(尤其你是寒性) 如果不怕中藥味.去看看中醫看如何調整體質~ 市面上有一些屬於食品級的中藥茶包..應該也會有所幫助~ (不過要看中醫師如何建議.看適不適合) 之前北醫婦科的戴醫師(我印象中他本人也吃素) 就曾建議我把四物湯煮淡一點當保健飲料喝.. 不過當我發現有茶包這個好東西...XD 懶人我就不煮了..呵呵... 補充：白蘭氏的四物飲是葷的喔~(之前看版上文章說的) ※ 引述《Rachelbomy (RACHELBOMY)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 regimen 看板] : 作者: Rachelbomy (RACHELBOMY) 看板: regimen : 標題: [食物]吃素要怎麼吃才健康呢? : 時間: Sun Jul 17 15:36:17 2005 : 我一直想吃素 : 可是在我大一那一年我吃了大約三個月的素食 : 然後頭暈目眩,貧血很嚴重 : 營養不良,大概只有35公斤(155CM) : 我是寒性體質, : 夏天不怕熱,甚至有時候可以不吹電扇 : 冬天很怕冷,一定要吹暖氣 : 春秋之際甚至會有冷的感覺 : 體重不會超過45公斤 : 沒零用錢可以吃飯的時候 : 吃得少的時候會降到39公斤左右 : 這樣的人要怎麼吃才健康呢 : 我總覺得吃素很容易飢餓 : 而且很容易營養不良? : 我看聖嚴法師跟證嚴法師都瘦到皮包骨 : 只有星雲法師胖胖的 : 長期吃素身體會不好嗎 : 抵抗力會不足嗎 : 是否會常常生病? : 要怎麼吃素才能吃得健康呢? : 是否要搭配維他命藥丸? : 謝謝回覆^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.47.23 ※ 編輯: cocoasheep 來自: 218.184.47.23 (07/18 23:20)