[問題] 可以教我怎麼煮素食的義大利麵嗎?(急)
※ [本文轉錄自 cookclub 看板]
作者: guessX3 () 看板: cookclub
標題: [食譜] 素肉醬義大利麵
時間: Sun Nov 27 21:03:32 2005
我吃素但是能吃的東西很少老是外食
有次考試肚子餓心血來潮
發現家裡有 味全素肉醬 義大利細麵 蕃茄醬
就動手做起義大利麵
當然味道不會有葷的過癮..(但我不覺得)
材料：
味全素肉醬(一罐不到 用多反而不好吃)
隨便義大利麵(煮得軟硬喜歡就好)
蕃茄醬(麥當勞一包的就好了)
可果美無鹽蕃茄汁(半罐)
如果可以有義大利香料 洋香菜葉 胡椒粉 起士粉撒一撒更好
做法：
1.義大利麵煮好放在盤上(等等也不會再下鍋炒了)
2.肉醬挖一湯匙或兩湯匙在熱的平底鍋中
肉醬有油脂了所以我沒有再用油(我一人住也沒有準備任何食用油)
3.拌一拌之後加半罐蕃茄汁以及一包蕃茄醬
(肉醬有鹹度所以加多蕃茄醬會完蛋)
4.加有的沒的香料 起鍋倒到麵上 撒洋香菜葉 胡椒粉之類的
圖片：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessx3&b=8&f=1133094468&p=95
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessx3&b=8&f=1133094469&p=96
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