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[問題] 請問四神湯

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (這年頭真的什麼怪人都有)時間13年前 (2013/05/17 09:39), 編輯推噓7(7推 0噓 5→)
留言12則, 10人參與, 最新討論串1/1
想煮四神湯來給孩子調整體質，可是想來想去都是葷的作法或是煮成甜湯。 不知道有沒有人能提供素的四神湯食譜？ 先謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.109.102
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05/17 10:43, , 1F
四神湯的藥材都是素的啊，不要放排骨就好了？想要湯頭好一
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些可以參加素醬媽的食譜。
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我常煮素的四神湯，藥材都是素的再加一點紅布朗蔬果高湯
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你吃素排那些嗎? 可以放 像我媽煮紅四神+皮子
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四神其實是薏仁 茯苓 芡實 蓮子 根本沒葷的啊...
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我印象中我娘是加山藥還是馬鈴薯之類,還有紅棗
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我娘很久沒煮了(也很少煮),所以我印象很淡了....
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從來沒吃過葷的四神XD 第一次知道有人加肉吃還被笑大驚小怪...
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四神湯標準材料是 山藥、茯苓、芡實、蓮子(沒有薏仁)
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加薏仁是比較好吃啦
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我是用中藥店配好的料 再另外加薏仁 還有素羊肉的香菇頭
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