[情報] 維也納吃素-「來我家吃早午餐」

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者red0301 (R)時間13年前 (2013/06/14 05:17)推噓4(4推 0噓 0→)

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圖文網誌版： http://etareddy.blogspot.co.at/2013/06/fruhstuck-und-mittags-bei-mir.html 維也納素食－「來我家吃早午餐」 Fruehstueck und Mittags bei mir 在網路上看到這家店，店名超可愛的-Fruehstueck und Mittags bei mir，英文直譯大概是Having breakfast and lunch at my place，我擅自把它翻譯為「來我家吃早午餐」如有更好的譯法請跟我說！不，不是來「我家」吃早午餐，雖然要來也是可以啦...:P 它是一間全素食(Vegetarian/Vegetarisch)小餐廳，也有無奶蛋的餐點(Vegan)。每天提供一種午餐菜色(5.9 €)，不一定是Vegan或Vegetarisch。每週一款湯品和兩種甜點，也有沙拉、飲料、販售有機油品、麵包和醋之類的；早餐品項則有固定菜單。老闆每週會在facebook和官方網站公布本週午餐/湯品/甜點菜色，菜單上會註名是否為Vegan，可以先參考再過去，以免當日菜色不合胃口白跑一趟。所有東西都是廚房親自做的，採用時令蔬菜和最天然的原料，甜點使用斯卑爾脫小麥(Spelt flour/Dinkel)製作，而且只用天然增甜劑。看起來就是充滿愛與能量的餐點。 (這裡的素食不是無五辛的宗教素，故都含有五辛成份。) 舉例來說本週菜單如下： Mon 6.10 蘆筍燉飯 (Vegan可) Tue 6.11 花椰菜馬鈴薯豌豆蕃茄咖哩佐Chapati烤餅 (Vegan) Wed 6.12 焗烤菠菜馬鈴薯 Thur 6.13 非洲燉蔬菜佐無酵烤餅 (Vegan) Fri 6.14 茄汁甜椒鑲couscous (Vegan) 湯品 3€ 春日蔬菜湯 (Vegan) 沙拉小鮮綠沙拉佐橄欖檸檬醬汁 2€ (Vegan) 希臘沙拉 3€ (Vegan可) 甜點櫻桃蛋糕 3€ 芒果布丁 2.5€ (Vegan) 是不是聽起來都很好吃！！！這餐廳離我工作的地方不遠，盤算著有一天中午要去試試看 (它只開到下午兩點) 正好今天是陽光普照的好天氣，就決定出發了。店面小小的，裝璜很古樸可愛。只有一張四人大桌+兩張兩人桌，中午時間一下就坐滿了。另外還有戶外座大概8位，天氣好的時候戶外座也很熱門。雖然容易滿座，但大家吃的時間都不太長，稍微等一下就可以了，不想在店內吃的話也提供環保有機的外帶餐盒。今天的菜色是非洲燉蔬菜佐無酵烤餅，非常快就上桌。燉蔬菜的內容有馬鈴薯、四季豆、紅蘿蔔、花生、櫛瓜，配上蕃茄和許多香料熬成的醬汁，用烤餅沾著吃好棒！份量看起來不大但吃起來非常飽足，食材新鮮，口味不過油過重過鹹，吃完不會口乾舌燥很有負擔。原本還想點個布丁做甜點，但已經太飽了所以留待下次。非常期待嘗試其它菜色，我最喜歡這種家庭式用心製作的餐廳了～老闆對待顧客很親切，有個阿媽問她蔬菜湯是什麼樣子？她就直接帶阿嬤進廚房看湯，超可愛XD 我在等結帳時一直偷瞄巧克力櫻桃蛋糕，她也跑來和我介紹內容，看起來不錯，但是含蛋(她說很遺憾leider XDD)所以我就沒有試了。總之非常推薦，雖然它不在維也納非常市中心的地方，但離Opera也不過三站電車，想吃健康素食的人歡迎來看看噢～ :) Fruehstueck und Mittags bei mir 網址: https://www.facebook.com/fruhstuckbeimir.at 地址: Wiedner Hauptstrasse 31., Vienna, Austria 電話: +43 664 8519924 營業時間: Mon- Fri : 7:30 am - 2:00 pm 只收現金，可外帶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 188.118.199.98 ※ 編輯: red0301 來自: 188.118.199.98 (06/14 05:23)