[食譜] 蛋素(可五辛)-皮蛋豆腐
蛋素(可五辛)-皮蛋豆腐
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http://vivianchen9696.blogspot.tw/2013/08/style.html
我媽媽很常做這道，真的簡單又好吃。
也許可以再變化得更棒吧，需要靠大家的創意了。
這道含有蔥，不五辛就不放蔥呦。
材料
豆腐 1塊
皮蛋 1個
香菜 喜歡的量 切碎
青蔥 喜歡的量 切碎 (可不加)
辣椒 喜歡的量 切丁
烏醋
醬油
素蠔油
香油
<以上液狀調味料加上辣椒調至喜歡的味道比例>
作法
把豆腐和皮蛋切好放在盤子中
淋上調好的醬料
灑上所有切碎的香菜青蔥
攪一攪就可以吃了
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※ 編輯: guessX3 來自: 118.161.65.252 (08/17 01:52)
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