[分享] 輔大進修部小夜市-鍋燒麵&油飯
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(素食相關資源、影片、知識)
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在下是小小輔大生
在輔大這充滿正妹到...三年來已經看正妹看到無感的地方....
實在很難找到在下...以及各位吃素統協能吃的食物
先說一下
在下吃蛋奶素 有吃蛋 有喝牛奶 杜絕五辛
而且家中只有在下吃素,所以已經很習慣自己料理自己的餐點(自己煮或外食)
所以就算不跟大家一起吃,也不會覺得很奇怪
上大學之後,因為宿舍不能煮食物(電鍋也不行),所以只能外食了
然後就開始一連串的崩潰覓食之旅...
剛來到輔大還完全找不到素食
應該說很少 真的神少 ="=
而且上網摩拜估狗大神會發現其實前幾年在輔大附近還滿多素食的
不禁有點黯然神傷 ///OTZ\\\
直到對學校比較熟一點了,才知道有小夜市這個地方
地點:
小夜市在輔大的最後面,進修部小七旁邊的小門出去(停很多機車的地方)
前往花園夜市的路上(不是在花園夜市裡面喔!)
真的找不到,只要隨邊抓一個路人問一下應該就可以獲得解答了~
時間:
只有週一到週五有開喔! 不管是油飯 還是鍋燒麵(兩家不同攤販)
大概是11AM~7:30PM(下午時段都還會開著)
攤販:
[油飯]
只要看到小夜市,應該就可以看到這家紅紅招牌的油飯了
(除非各位看倌一直盯著它對面的"串燒"看)
除了油飯之外,他還有賣當歸麵線和豆花紅豆湯那類的甜品 冷熱都有
油飯是主推!麻油香,米粒的Q度也很夠
重點是,不惜重本放了不少雪蓮子,增加油飯的口感
超大份(連在下的男友也說份量滿多的)才35元!!!~~
有時晚點去,接近收攤了,阿姨還會幫你自動加大XD
當歸麵線也很棒,吃起來很滑順很滿足 小分25 大份的也才45
只是有點容易餓,依在下的經驗,中午吃大概下午四點就會餓了
(不知道是不是個人的問題呵呵)
甜品要另外推一下
他們家的芋圓地瓜圓粉粿,冬天還會有元宵,完全是手工自己做
偶爾還會吃到小小的芋頭顆粒啥的(一份30~35)
ˊwˋ在下一整個神有愛阿~~~~(冬天也有燒仙草)
[鍋燒麵]
在小夜市的最裡面(油飯和串燒那條通路走到底)看右邊就會發現了
不只有鍋燒麵(大概5種)還有炒飯、炒麵、水餃、素香飯、乾麵
最近還有新推出番茄蔬菜麵
雖然感覺是跟旁邊的便當店(?)連在一起的,不過炒菜煮麵鍋什麼的完全是分開的喔~
各位看倌可以放心的食用呵呵
只是他並不是像油飯那樣是連全素的人都能吃(有加蛋)
不吃蛋的看倌記得要提醒一下阿姨
主推是 素香飯
他們家的素香飯看起來真的沒有什麼(就是豆類滷汁)
不過不知道為什麼,一整個就是對中在下的味蕾阿~一份也才30元
然後是鍋燒麵
鍋燒麵有什錦 珍菇 羅漢 義式 泡菜...(大概就這幾種吧(在下的腦容量不足見諒ˊˋ
主食可以用飯 麵(烏龍麵) 粄條 冬粉 來做搭配
在下最愛的是什錦麵
主要是鍋燒麵還是要吃麵才會香阿~(完全個人觀感)(大誤
什錦用料豐富,而且是清湯下去煮(他們的清湯是有下過一定的功夫的)
湯喝起來會很清爽,麵體也會吸收湯汁,冬天熱熱吃整個很滿足
其他口味因為比較少吃就難多做評論了(一份50~55)
炒飯炒麵
才50,整個很大份
炒飯的味道還不錯,但是醋味比較重
不喜歡吃醋的看倌建議可以略過或是跟阿姨說一聲
他胡椒也會放,不過味道不會很重,看倌們可以照自己的喜好跟阿姨說
基本上阿姨都會盡可能照客人要求
至於義式啥啥的ˊˋ
在下還沒試過 等試過了再來和各位分享吧XD
以上
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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