[食記] 回留 日式茶藝餐廳
餐館名稱：回留 日式茶藝餐廳
地址：台北市大安區永康街31巷9號
電話：(02) 2392 6707
營業時間：11 :30 ~ 22:00
平均價位：350
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圖文網誌好讀版:http://sujaya.pixnet.net/blog/post/41792680
今天要帶大家走進台北著名的美食街永康街上，在永康公園旁
有一間簡單而低調略帶中式古典的建築被植物所包圍著，這便是
今天要和各位介紹的「回留」茶藝餐廳。
作為永康街老字號的店家，回留也算是頗有名氣了，因此也有
不少外國觀光客會前來。
走進店門可以看見由老闆所創作的陶藝品，穿過櫃檯也可以看見
一些茶葉以及日本的商品。典雅而簡潔的布置讓人感到舒適，一旁
牆面還有日治時期的攝影展作品。個人很喜歡他們的紙燈，
一直覺得這種類似再製紙的燈籠很有味道。
餐點的部分有套餐與單點，此外還有多種飲料與甜點可以選擇。
套餐的部分包含了前菜、湯品、主食、飲料以及甜點，全部
都由店家直接出菜不能選擇也不能加價換餐點。
首先是湯的部分，料很足但是就是很一般的中式湯讓人有點失望，
不喜歡老是用香菇做湯頭的湯類。
沙拉的部分很豐富，但同樣犯了台灣多數餐廳的毛病，它的莎拉
搭配不好。做為前菜就有麵包、豆腐、吃了實在不知道是木耳還是
海帶的東西以及不知讓人怎樣吃的沙拉(沙拉全部塞在小碗實在讓我
難以下口)，而且沒有什麼醬汁的味道。
主食首先是蔬菜烤組合，蔬菜烤有些類似法式鹹派的感覺，味道很
好吃，，菜色也很多種，只是感覺分量有點少…
另外是番茄奶醬義麵片，個人很推這道菜。自製的蘿勒麵片
配上就算冷了也不膩的醬料味道真的很不錯。份量也很夠，讓人滿足。
甜點部分又讓人失望了，一小片簡單的鬆糕配上三片水果，
而且不能加價換其他點心。味道不會難吃，但真的不會開心。
飲料部分，套餐附的飲料是一小杯普洱茶，普洱茶的味道很好，
帶有淡淡糯米香味讓人很喜歡，只是還是有點少Orz
單點飲料則是果香花果茶，很香不過也是沒有什麼味道。
來回留果然還是要喝綠茶普洱茶等等。
總體而言，這是一間食物好吃，店內布置舒服但是價格讓人不舒服
的店。雖然身邊的資深顧客都感慨回留換了廚師後味道不如從前，但是
主餐味道依舊讓人很滿意。只是一點也不建議點他們的套餐，吃了真的
讓人不會很愉快。
以上 希望大家會喜歡今天的介紹^^
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