[食記]台北大安區 食尚蔬食 舞蔬弄果
餐館名稱：舞蔬弄果
地址：台北市大安區信義路三段7號2F
電話：(02) 27067755
營業時間：11:30 - 22:00
平均價位：100~300
網 址：http://www.thevffvthe.com/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/TheVFFVThe
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圖文網誌好讀版:http://sujaya.pixnet.net/blog/post/41998243
今天我們來到台北大安森林公園旁邊的舞蔬弄果，如今這間店已經在蔬食界
可以說是新興明星店了。以清爽無負擔的創意蔬食聞名的它，店面其實並不
顯眼需要尋找一下。
走進店面，可以看見明亮清爽的吧台與坐位區，吧檯上店員正現場製作著
各種料理。坐位區可分為吧檯與一般坐位，今天我將帶大家坐上吧檯區。
吧檯的位置有些高，下面則是放置包包的箱子。吧檯上充滿著各種有趣的食材，
但是吧檯桌上位置很夠，不用擔心個人物品放不下。
餐點的部分呢全部都是單點，不過份量基本上都很足夠。
詳細菜單如下:http://ppt.cc/7BVW
首先是沙拉，價格皆是120元。分量基本上都是塞滿一個杯子，
吃完就大概有2,3分飽。
季節水果沙拉，以號稱當季的水果(明明冬天卻有西瓜)配上優格，
上面在灑上一些堅果，酸酸甜甜算是滿不錯的。
義式番茄馬芝瑞拉起士沙拉，大量的堅果加上起士塊及番茄，乍看之下
好象不錯，但整體感覺卻非常生硬，沒有搭配在一起的感覺，而且吃完只覺得
都半飽了。
湯品部分單價偏高，皆是80元。
金黃玉米濃湯味道很濃郁，麵包也不錯，只是麵包如果軟了味道就變有點噁心了。
季節野菜輕湯就是清清爽爽的野菜輕湯，不過料很足這點不錯。
主食類價格大約200多，分量基本上也很夠，不用擔心吃不飽。
首先是酪梨杏鮑菇起士飽，有生菜、酪梨、起士、番茄、杏鮑菇、酸菜等，
料很足但設計不好，讓人有點難以下口XD另外有附玉米脆片以及優格。
再來是田園番茄義大利麵，醬料味道濃郁卻不會膩，算是少見不錯的義大利麵。
附送奇怪的番茄+起士片，不好吃也不難吃。還有一個田園法式派，味道
濃郁很棒(吃過最好吃的)，只可惜菇類味道太重我不愛。同樣也有附送優格。
飲料部分，價格在150上下浮動。首先是有機舒福茶，配上蜂蜜酸酸甜甜味道很舒服。
另外是可可裘莉咖啡(彩虹咖啡有蘿拉、裘莉、莉娜和艾莉絲)，可惜朋
友認為就是很普通的可可咖啡，他抱怨說沒有裘莉的性感濃厚味道(?
最後是甜點部分，由於前面湯品+沙拉+主食已經太飽(兩個大男人都算會吃)，
因此我們只選擇店家活動附送的巧克力餅乾烤蘋果糖，是由一整顆醃製的
蘋果裡面放上一球冰淇淋在灑上巧克力餅乾。
冰淇淋味道很濃厚，雖然不到Coldstone那樣綿密，但味道也很好。
蜜蘋果味道也很甜，只是雖然整顆都能吃，但有些不好切割下口。
整體而言，這是一間很適合有錢有閒或著節慶時的店家。
畢竟整體價格偏高，一餐吃個600以上很容易。不過店內食材準備都很用心，
因此若不在意價錢是可以吃得很滿意。
以上，希望大家會滿意今天的介紹^^
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