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Re: [烘焙] 乾香不香?

看板Coffee (咖啡)作者 (我滾我滾電小球)時間19年前 (2006/06/04 22:46), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言： : ※ 引述《plasmaQ (我滾我滾電小球)》之銘言： : : 喝起來呢? : : 會不會影響酸味以及喝完的口感 : : 您常用什麼樣的豆子呢? : 喝起來就是比較低沉,不像熱風活潑. 感覺熱風烘法比較呆 XD 個人喜歡半直火... 乾香味到濃多了 :) 而且新鮮的豆子，也會烘的比較好... : 不知道這稱不稱得上影響. : 我什麼豆子都用阿,目前都是單品在烘,還無法拼湊出自己的綜合豆啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.182.244
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[烘焙] 乾香不香?
dsjdavid
19年前, 05/31
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