Re: [問題] 綠茶該怎麼泡??
休閒小站的話我是不太清楚
我之前待過的店(發條桔子、魔力點子)
他的茶都是用"煮"的，煮的茶和用泡的茶好像有差別的樣子
之前好玩有拿他的茶葉用泡的 喝起來的感覺就不太一樣
感覺煮的比較香
而且好像煮茶的時間還有悶茶的時間長短
跟最後茶的香氣還有味道都有關係
恩....可以試試看用煮+悶的
正確時間我實在是忘記了
希望有哪位大師出來指點一下囉 XD
※ 引述《iloveannasui (綠島的七月太陽會曬死人)》之銘言：
: 我喜歡喝XX小站之類這種店的綠茶
: 可是我覺得不管我自己怎麼泡
: 用什麼泡
: 都和店裡賣的味道差很多
: 是為什麼呢???
: 有人可以提供一下怎麼泡才會味道相近嗎??
: tks.
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To 芝麻糊: ㄚ胖~兔版的兔兔都有小蠻腰耶~你有咩？ [03/08/2006 02:00:48]
★ㄚ胖 開玩笑~本大爺怎麼可能沒有 [03/08/2006 02:00:49]
To 芝麻糊: 恩?真的咩~展現一下咩~ [03/08/2006 02:00:58]
★ㄚ胖 你說看就讓你看唷?＜(￣﹋￣)＞那我算啥!? [03/08/2006 02:00:59]
To 芝麻胖: 拜託啦~~~讓我驕傲一下！ [03/08/2006 02:01:14]
★芝麻爹 芝麻娘~ㄚ胖那才不叫小蠻腰~是因為屁股太大 [03/08/2006 02:01:37]
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.134.114
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厄....我印象中是真的有用大鍋子煮啦 囧>
畢竟已經是一年多前的事情了 也許我記錯也不一定
在我印象中 綠茶是用八十度C左右的水"悶"的
花茶類和紅茶好像有用煮的 囧>
但是煮好像只有一下下 三五分鐘左右吧? 囧?
...是我記錯了嗎？？？ 還有我們用的都是茶葉唷~
煮過悶過之後才會把茶葉過濾掉
不是用茶包下去用的
※ 編輯: diky 來自: 220.130.134.114 (07/21 16:00)
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