[食記] 台北- 馥臨港式火鍋 通化店
圖文版:
http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=580708
地點:台北市基隆路2段128號2樓(愛貓園樓上)
電話:02-27338686
營業時間:週一到週五 17:00~01:00
週六週日 11:30~15:30, 17:00~01:00
2008年跨年夜想說吃個火鍋再散步到101看個煙火應該是不錯的結尾
正好朋友也說去吃個吃到飽的火鍋聚餐吧
所以就選了馥臨當作目標了
這家比較不同的就是有不少種的湯底可以作為選擇
而且除了麻辣之外 其他的就比較少見了
花雕雞是比較招牌的 當然要選 另一個就選了胡椒豬肚
花雕雞雖然酒味比較重 但是其實喝起來還好 畢竟還有點中藥緩和
胡椒豬肚的湯底好像有加牛奶下去 胡椒味很重
甚至舀湯都會舀到胡椒粒 豬肚吃起來還可以 至少沒有清不乾淨的問題
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124784323/
肉類/雲吞/醉雞/魚丸漿/蝦丸漿 都是用單點的方式無限提供
其實根本點個兩次就吃到翻肚了 Orz
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124784163
這家因為是港式火鍋 所以也有雲吞可以點
每顆都蠻飽滿的 而且都有一隻小蝦子在裡面唷
我覺得配上胡椒湯底一起吃還蠻不賴的
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124783710
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124783372
醉雞也算是蠻特別的菜色 光是用聞的就知道很入味了
加進去花雕雞湯底就一整個剛好 而且雞肉煮久了也沒有硬硬的感覺
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124783596
特別要提出的是他們的肥牛肉
請先看看吃到最後的火鍋湯的樣子 一整個油啊
我能保證 他的肥牛真的夠肥 = =
所以習慣吃火鍋吃到最後要喝湯的人一定要小心 肥牛肉不要加太多 Orz
我才加了兩次就變成這種樣子了 = =
胡椒湯的慘狀
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124783259
花雕雞湯的慘狀
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124783145
最後 火鍋店一定要有的冰淇淋
只能說 期待冰淇淋超好吃的請不要有期待
除了抹茶比較ok之外 其他就還好囉 甚至選擇也很少咧
http://photo.pchome.com.tw/u8622016/123124782210
當然 就如其他文章說的 飲料要付費 甚至還要加1成咧
不過吃完夠肥的肥牛肉之後 喝個酸梅汁真的很棒
就連平常不喜歡喝酸梅汁的外國朋友都說好喝 XD
至於 拿菜的地方很小 很容易就塞車卡住了
所以最好一開始就拿多一點 以免塞車
最後 請絕對不要遲到 當人多的時候 店家真的快到兩小時就一直提醒你該走了
因為跨年塞車 定七點的位子 結果朋友們還有人八點才到 就一整個吃的很趕
所以要去吃的 請絕對要注意時間囉 以免吃的太趕 這樣就不開心咧
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