[食記] 台北- 福利精緻鍋物

看板EatToDie (吃到飽)作者Henryfire (唐大大)時間14年前 (2010/08/05 16:30)推噓6(6推 0噓 2→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：福利精緻鍋物電話：(02)2528-6151 地址：台北市八德路四段17巷7號價位：平日午餐399+10%、晚餐假日459+10%、兒童身高100-140cm半價營業時間：11：00~凌晨12：00 提供停車場：對面有監理所的收費停車場，旁邊也有不少機車停車格可停本日使用優惠資訊：前一日預約訂位,說“我是鄉民”即可享買一送一。限量前100位,活動只到8/31，(8/7、8/8不適用) ───────────────────────────────────── 在飽板淺水很久了這是第一篇食記的說圖片大家大同小異就不附圖了首先是醬料區的部分： 1.滿乾淨的不會大家用完有幾滴醬料殘留在吧台上(去吃火鍋滿在意這點的) 2.有頗大塊的大蒜，一開始看了嚇了一跳，但配肉吃頗有一番風味，但本人還是比較喜歡稍小的蒜蓉(不太喜歡蒜泥說><) 湯頭： 1.酸白菜鍋加湯後會沒酸白菜味，可以跟店家要酸白菜，加下去後又有酸白菜味了呦 ps這加酸白菜很好吃，配肉一起吃超讚再來是肉類： 1.這次給的比臉還大的安格斯牛真的有進步!!不會向板上說的只給兩片，每一盤起碼有4片，切得頗大片還以為會乾澀，結果吃起來滿順口的 2.最推薦的是羊肉，這家的羊肉是我吃過火鍋店最好吃的!!羊肉很有羊肉味，但不帶羊肉的騷味(這點我覺得很遺憾，我喜歡吃帶有羊騷味的羊阿><)，肉質涮過不會像普通火鍋店老老的，特別是台灣土羊，續點很多盤有吃到帶有皮的羊肉，一整個大大的推阿!! 3.活蝦真的也好吃，板上有人再說冰塊放太多會把蝦凍死，個人認為冰塊放多才不會亂跳，不會怕活蝦一來就得下鍋，免得退冰就亂跳火鍋料自助區： 1.蚵仔、蛤蜊真的大粒又新鮮，不會吃到死的海鮮 2.大腸也很推!!不會太肥，超喜歡有大腸的火鍋店!! 3.其他的料就很一般，沒啥感興趣，很可惜的沒有排骨酥><想要找一家兼有排骨酥、大腸店很難阿冰淇淋： 1.不用多講了真的很好吃，不會難挖，也不會遇到沒有的情況，大推阿服務方面： 1.服務很到位，EX：收飲料空瓶時還問你要不要會幫你拿呦!! 2.最後結帳時還問你吃的習不習慣，有沒有要改進，感覺店家真的有想要認真做生意很夠誠意覺得這家不錯，各方面都有在進步，下次還會去吃!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.183.26