[食記] 宜蘭羅東 林場肉羹已回收

看板Food (美食板)作者 (我也是個平凡人)時間13年前 (2013/02/01 23:46), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:林場肉羹 消費時間:2012.12.29 地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號 電話:03-9552736 營業時間:7:00~18:00 每人平均價位:35元 可否刷卡:否 有無包廂:否 無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/59208368 ================以下純文字版================ 宜蘭三間最常聽到的肉羹不脫羅東肉羹番、林場肉羹跟北門蒜味肉羹 前兩次來宜蘭已經吃到肉羹番跟蒜味肉羹了 這次當然要來全制霸一下囉!! 林場肉羹還滿好找的 就在羅東林場旁邊啦! 很早就開門了 重點是...我們10點經過已經是一群人在排隊了~ 生意也太好了一點... 大大的招牌架在2樓 不怕看不到~ 是低!您沒有看錯 這一長串人龍都是在排隊的!!! 還好湊過去問一下 是外帶才需要排隊~內用就直接找位置坐下來點餐就好囉!! 滿滿的都是人阿!!! 每一桌都塞滿滿~ 一邊的圓桌人少的話也是需要併桌滴~ 牆上有貼電影海報喔! 我原本以為他只是裝飾用或是二輪片 結果沒想到...是院線片耶XD~ 還滿妙的,怎麼會在肉羹店放這個:P 除了這個本店以外 再隔兩間店的騎樓也是他們家的喔! 一樣是坐的滿滿滿~ 所有的店員阿姨都很忙碌的在備料跟準備餐點 小小的肉?店家上後面在準備肉?的至少也有10來個人 真的很恐怖... 話是說可能真的太忙了 臉都臭臭的XD 店內賣的東西很單純 就是肉羹湯,配上麵.飯.米粉.粿 均一價35元~ 找到位置坐定以後,阿姨會來點餐 點完以後就等囉! 話是說阿姨也很厲害 都不用畫單,都記得哪桌有什麼@@ 肉羹麵,麵藏在下面 上面鋪了滿滿的肉?阿~ 看起來還滿澎派的 湯的顏色跟蒜味肉羹比起來比較深一點 用的麵就是一般的黃麵囉! 麵煮的是有一點偏軟啦~就不太特別 湯的芡勾的算還OK 裡面也有必備筍絲~ 湯的味道...恩...說真的...我覺得還好而以耶Orz"... 喝的出柴魚的香味,然後比較特別的是有加油蔥 整體味道偏甜 我加了很多烏醋提味@@~ 很妙的是,他們家的烏醋不酸捏... 後來又加了辣椒調整一下,個人覺得真的要加點辣比較好吃捏 粿仔條還滿Q的 吸了羹湯還OK 整碗最重要的另一個主角-肉羹~ 一碗裡面大概有10塊,真的還滿多的 個頭也不小 口感是很Q彈結實的~ 粉漿沒有很多,所以有的裡面吃起來比較乾 味道是還不錯,但也沒特別讓人驚艷 話說...林場肉羹吃了以後沒有特別的印象耶Orz"... 就感覺是一般的肉羹,感受不出他這麼有名的理由說~ 比起來蒜味肉羹給我的印象比較強烈一點 大概是因為味道比較鮮明吧! 印象中蒜味肉羹的肉羹也比較好吃... 好吧!我只能說是個人口味囉:P 重點是... 總算是讓我湊齊宜蘭三家有名的肉羹啦XDDD 個人排名是蒜味肉羹>林場肉羹>肉羹番~ -- http://blog.yam.com/ancom -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.112.96
文章代碼(AID): #1H2-D458 (Food)
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