[食記] 台南六千牛肉湯已回收

看板Food (美食板)作者dustree (好夜櫻不賞嗎?)時間12年前 (2013/10/15 15:18)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：六千牛肉湯消費時間：2013年/8月地址：台南市中西區海安路一段63號營業時間：AM5:00~AM9:00 (周二休，賣完收因為一些緣故前兩天跑了一趟台南其實從有記憶以來很少來這裡對於這個城市真的沒什麼印象這兩天過完對於台南的印象是悠閒、排隊和沙茶醬難得過來當然要吃些特別的東西於是做功課時找到了六千牛肉湯這家店還蠻囂張的早上五點開賣賣完就收工囉~ 所以早上五六點就可以看到一堆人在那邊排隊網路上甚至有人糾團去點個十幾碗結果後面的人沒得吃的慘劇我想說應該沒這麼誇張吧再加上前一天跑不少地方六點才迷迷糊糊把老婆給挖起來騎機車過去海安路那邊結果就是看到一條大概四十人長的人龍在歡迎我們! 台南人真的是太熱情了排了大概四十分鐘( 我有ipad我無敵 ) 之後終於輪到我們排隊的中間我們也不斷地在觀察各桌客人點的是什麼大碗牛肉場似乎也沒多大碗所以我們兩個人就決定點了一個大碗的沒多久湯就端來了真的不是很大碗但堆滿了足夠份量的牛肉片牛肉是溫體的還帶點粉紅色肉質很嫩又沒切得很厚每口都能一咬就斷沾上配有薑絲的沾醬確實很搭其實老板有問需不需要白飯但因為前晚吃不少東西只好作罷味道應該還蠻搭的再喝了一口湯很簡單就是大骨去熬的沒有加其他料就能有甘甜的味道但真的能喝出牛肉真正的味道就連嘴巴超挑的老婆都讚不絕口等我們都吃完了大概也七點多後面排隊的人龍還是長長的一條能不能吃到真的就要看運氣了回民宿補眠去… -- ________________________________________________________ 魅惑天空下日劇、拉麵、卡漫、股票的大雜燴 http://darkcrazysky.blogspot.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.234.65

[食記] 台南 六千牛肉湯已回收

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