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[問題] 布朗尼預拌粉

看板baking (烘培)作者 (溫蒂)時間17年前 (2008/02/04 18:24), 編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 4人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
第一次在這個版ｐｏ文 先前在好市多買了傳說中好吃的布朗尼 後來看到它有賣預拌粉 就想買回家試做看看 我想問的是 我家的烤箱是很簡單的烤麵包的那種 這樣也可以使用嗎 在時間上該如何拿捏呢 爬過文目前是沒有看到有版友用這陽春型的烤箱啦 對了　我還有看到巧克力豆 就是會加在餅乾裡的那種 可以加那個進去嗎 這樣份量該如何拿捏呢 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.78.103
推
02/04 21:51, , 1F
可以加啊 可是那預拌粉對我來講很甜 再加可能會更甜
02/04 21:51, 1F
推
02/04 22:18, , 2F
怕太甜可以加一些麵粉進去吧~不然已經很甜的預拌粉再加
02/04 22:18, 2F
→
02/04 22:19, , 3F
巧克力豆的話~如果不是對甜度接受度很高的人應該會昏倒
02/04 22:19, 3F
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02/05 00:59, , 4F
那....小烤箱也可以烤嗎....
02/05 00:59, 4F
推
02/05 01:31, , 5F
我買過也做過 印象中預拌粉裡就有巧克力豆 只是沒有很多
02/05 01:31, 5F
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02/05 01:32, , 6F
對於嗜甜的人應該會覺得甜度剛好吧 我自己不嗜甜>_<
02/05 01:32, 6F
推
02/05 19:41, , 7F
我用過小烤箱做類似的東西~可以烤..但是...要在上面覆蓋
02/05 19:41, 7F
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02/05 19:42, , 8F
一層鋁箔紙才不會焦掉~然後要常常注意烤的狀態
02/05 19:42, 8F
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02/05 19:43, , 9F
如果你擔心甜度的問題~可以在攪拌好後放一小點烤熟試吃
02/05 19:43, 9F
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02/05 19:44, , 10F
小烤箱應該也可以成功啦
02/05 19:44, 10F
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