[問題] 麵包機揉麵團
我只有用麵包機做過幾次 麵包
但是我姐覺得 太硬了(而且只有現考好 馬上吃 才好吃)
我上次想做饅頭 用揉麵團功能 拿出來後
我媽說 還用在用手揉 而且 我看我媽 揉得很用力 揉很久很累><
我想請問 可以用揉麵團功能 多用幾次 降子就不用手揉嗎?
還有 在做麵包前 先run揉麵團功能 讓他多揉一次的話
降子做出來的麵包 會更好吃嗎 or 會有怎樣的效果呢?
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