Re: [問題] 蛋糕上寫字

看板baking (烘培)作者 (fish)時間17年前 (2008/10/16 07:38), 編輯推噓0(001)
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我想請問一下||| 請問一般的蛋糕 (像是海綿蛋糕) 如果要寫字 也是把巧克力溶掉 再用擠花帶 或者自己寫上去嗎?? __________________________________________ ※ 引述《missMina (米娜小姐)》之銘言: : 最近好朋友要生日了 : 想要做一個充滿愛心的蛋糕送她~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~ : 目前計畫是要做重乳酪蛋糕! : 但是我上面想要寫"Happy Birthday" : 不知道用什麼寫比較好,可以直接把巧克力融化再寫嗎? : 或是版友有沒有更專業的建議? : 另外請問若真的要用巧克力寫,是不是要烤好再寫? : 寫完就放著讓他乾還是要放冰箱冷凍? : 如果版友有更好的建議 : 請告訴我該用什麼材料寫,烤前或烤後寫 : 非常感謝哦^____^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.155.191

10/17 00:45, , 1F
是的 不用擠花袋 用烤盤紙捲紙筒就行囉 技巧很重要~
10/17 00:45, 1F
文章代碼(AID): #18zdxoCv (baking)
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