[問題] 怎麼讓蛋糕中間不要尖尖的?

看板baking (烘培)作者 (无敌小胖)時間17年前 (2008/10/28 15:00), 編輯推噓1(100)
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我烤蛋糕的時候 蛋糕中間都尖尖的 越大的蛋糕越尖 我想烤那種平平的~ 是比例的問題么? 還是溫度的? 謝謝 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 86.148.240.46

10/28 16:33, , 1F
戚風類的話 平平的是因為把尖的地方修掉了...
10/28 16:33, 1F
文章代碼(AID): #191hY5cS (baking)
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