[問題] 新買的鋼盆一直灰灰黑黑的??

看板baking (烘培)作者 (Ethan)時間16年前 (2009/11/30 22:53), 編輯推噓1(104)
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最近手癢又開始想做甜點,買足了裝備發現新買個鋼盆 手摸到都會灰灰的,把奶油放進去打 會變成糜狀的完全不順,查了一下發現似乎這些鋼盆 都會先塗一層油,請問我應該怎麼把它清洗乾淨? 我洗了兩三次了,再用衛生紙去擦還是都會灰灰的 好難處理 >"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.81.17

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可以到cookclub /開鍋 那邊的相關討論比較多 簡單來講
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最有效的方式好像是去全聯之類的店買不銹鋼專用的去污
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粉 其他的偏方有很多種:用生麵團搓揉,用小蘇打,用醋,
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還有人以油攻油
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瞭解了~最後還是用麵糰去揉 希望下次會成功QQ
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文章代碼(AID): #1B4znVMj (baking)
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