[問題] 請教幾款蛋糕的裝飾與夾餡

看板baking (烘培)作者 (^^)時間14年前 (2011/04/08 16:46), 編輯推噓0(000)
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我最近想做兩款蛋糕 芋泥紅豆蛋糕和核桃巧克力蛋糕 芋泥紅豆蛋糕 預計以芋頭蛋糕當底,中間夾餡是芋泥配上紅豆顆粒 再疊上一層芋頭蛋糕 我想問有什麼水果和這款蛋糕會比交搭配嗎? 想擺點水果在芋頭蛋糕上(不然上面光禿禿的) 或者是應該怎麼裝飾會比較好呢? 核桃巧克力蛋糕 主體當然就是核桃巧克力蛋糕 但是我想說這樣吃一整個會不會很膩啊 如果中間想用點夾餡,有什麼夾餡可以建議嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.61.133
文章代碼(AID): #1DdijS4T (baking)
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