[問題] 請教幾款蛋糕的裝飾與夾餡
我最近想做兩款蛋糕
芋泥紅豆蛋糕和核桃巧克力蛋糕
芋泥紅豆蛋糕
預計以芋頭蛋糕當底,中間夾餡是芋泥配上紅豆顆粒
再疊上一層芋頭蛋糕
我想問有什麼水果和這款蛋糕會比交搭配嗎?
想擺點水果在芋頭蛋糕上(不然上面光禿禿的)
或者是應該怎麼裝飾會比較好呢?
核桃巧克力蛋糕
主體當然就是核桃巧克力蛋糕
但是我想說這樣吃一整個會不會很膩啊
如果中間想用點夾餡,有什麼夾餡可以建議嗎?
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