[問題] 軟式麵包可以不用冰箱發酵嗎?
之前用室溫發酵成功做成免揉歐風麵包
想請問大家可以用室溫發酵軟式麵包嗎?
因為家裡的冰箱實在沒位子
澳洲這裡晚上大概十幾度
如果利用晚上發酵可以嗎?
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