Re: [問題] pancake怎麼知道已經好了呢
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試試看祖宜老師的食譜！
※ 引述《a643480 (yowooo)》之銘言：
: 已經準備好原料
: 用小火大概煎了8分
: 看正反兩面有點焦
: 麵糊也凝固不再流動了
: 用叉子戳也可以完全戳過去
: 但吃起來還是有ㄉ一點點麵粉味呢
: 想問一下是低筋麵粉加太多的關係嗎?
: 還是根本還沒有熟
: 大家都怎麼判斷鬆餅好了沒???^^
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