[問題] 果醬餅乾的果醬太濕怎麼辦
家裡做了不少的甜漬洛神花果醬
最近玩餅乾玩的很高興，想試試做果醬餅乾
之前有試過拿剩餘的餅乾麵糰做過，中間壓洞像個小盤子這樣把果醬填進去
不過烤出來太濕了，餅乾冷卻後去摸果醬還是會沾到汁
查了一下果醬餅乾的食譜大家好像都是直接加果醬而已
如果我想要讓果醬稍微固形而且集中放在小盒子中餅乾不會互沾
請問是要再把果醬拿去加熱稍微再燒乾水分
或者說我可以在果醬中加點做果凍用的吉利丁讓它凝固呢？
謝謝大家 >"<
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