[問題] 烘焙轉職?
其實也不知道是不是問題
可是除了烘焙版,也不知道去哪了......請大家聽聽我發牢騷吧
月底要辭去了薪水還不錯的工作
準備去穀研所上課(可以一切歸零重新學習是很棒的事耶)
也是當初因為這個工作薪水不錯
讓我有多餘的錢(但沒有時間)開始玩起烘焙
初學的餅乾蛋糕到翻糖,工具越來越多材料也越買越多
因為工作的關係,也因為興趣培養的關係,讓我很想轉職
雖然看過板上的大家都在討論
興趣變成工作是一件很難以想像又很累的事情
尤其當一個蛋糕變成一百個蛋糕的時候
想到都會手軟腿軟
但卻不能否認完成的時候是一件多麼驕傲的事情
記得之前班上也有一位很厲害的學姊提出類似的問題
而我卻是因為家人
娘家父母其實還是很傳統觀念,認為烘焙行業很辛苦
還在傳統學徒的觀念那樣
我們家附近有間私人烘焙班
老師五十多卻一直進修,連國外的證照也拿
也很支持自己的小孩走烘焙甚至創業
師丈幫忙行銷,超級有默契的一家
聽到我要去上穀研所也很開心分享經驗
還記得當天和老師聊完,下午媽媽聽到我要離職去上課
又是一番碎念,甚至我還很生氣的回嘴
怎麼同一輩的父母觀念差這麼多?(這是內心話)
昨天收到穀研所寄來的上課通知讓我超興奮的!!!
但父母總讓我的熱情不能燃燒整個沙漠唉............
雖然我還是會繼續衝XD
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謝謝您!希望您順利也一起加油~~~~
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是沒錯~再不然還有老公(誤)XD
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03/17 08:22
真的......希望不是一條死路^_^
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其實成功的人也會很多,看大家樂在其中也是我的動力之一!
※ 編輯: dorami1015 (1.161.222.206), 03/17/2015 09:57:25
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嗯嗯我會努力的!謝謝您分享^_^
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加油~~~~~~總有天變成大師的!
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我年紀也是耶~(握手)剛好工作轉換有機會就衝了
※ 編輯: dorami1015 (49.215.174.166), 03/17/2015 16:56:25
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