[問題] 烘焙轉職?

看板baking (烘培)作者 (Rabbit)時間11年前 (2015/03/16 23:35), 11年前編輯推噓8(8010)
留言18則, 10人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
其實也不知道是不是問題 可是除了烘焙版,也不知道去哪了......請大家聽聽我發牢騷吧 月底要辭去了薪水還不錯的工作 準備去穀研所上課(可以一切歸零重新學習是很棒的事耶) 也是當初因為這個工作薪水不錯 讓我有多餘的錢(但沒有時間)開始玩起烘焙 初學的餅乾蛋糕到翻糖,工具越來越多材料也越買越多 因為工作的關係,也因為興趣培養的關係,讓我很想轉職 雖然看過板上的大家都在討論 興趣變成工作是一件很難以想像又很累的事情 尤其當一個蛋糕變成一百個蛋糕的時候 想到都會手軟腿軟 但卻不能否認完成的時候是一件多麼驕傲的事情 記得之前班上也有一位很厲害的學姊提出類似的問題 而我卻是因為家人 娘家父母其實還是很傳統觀念,認為烘焙行業很辛苦 還在傳統學徒的觀念那樣 我們家附近有間私人烘焙班 老師五十多卻一直進修,連國外的證照也拿 也很支持自己的小孩走烘焙甚至創業 師丈幫忙行銷,超級有默契的一家 聽到我要去上穀研所也很開心分享經驗 還記得當天和老師聊完,下午媽媽聽到我要離職去上課 又是一番碎念,甚至我還很生氣的回嘴 怎麼同一輩的父母觀念差這麼多?(這是內心話) 昨天收到穀研所寄來的上課通知讓我超興奮的!!! 但父母總讓我的熱情不能燃燒整個沙漠唉............ 雖然我還是會繼續衝XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.237.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1426520120.A.57D.html

03/16 23:57, , 1F
你跟我的情況根本就ㄧ樣!!我已經衝了~雖然不知道這樣好
03/16 23:57, 1F

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不好,但心裡也ㄧ直都還是很慌,但,至少去做了,加油!
03/16 23:57 謝謝您!希望您順利也一起加油~~~~

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可以轉職呀~ 試過才不會後悔~ 日後不喜歡再轉職就好了~
03/16 23:58 是沒錯~再不然還有老公(誤)XD

03/16 23:59, , 4F
我就5j03bj4
03/16 23:59, 4F

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我感覺我正在走你前半段的路唉!興趣變職業難以奢求~
03/17 08:22 真的......希望不是一條死路^_^

03/17 08:29, , 6F
有朋友從補教英文老師 去藍帶回來自己開了一間小店
03/17 08:29, 6F

03/17 08:30, , 7F
經營的很不錯 他說超累 但很開心興趣變正職
03/17 08:30, 7F
其實成功的人也會很多,看大家樂在其中也是我的動力之一! ※ 編輯: dorami1015 (1.161.222.206), 03/17/2015 09:57:25

03/17 11:24, , 8F
失敗的人永遠多於成功者,只是失敗者不會出書受訪嚷嚷
03/17 11:24, 8F

03/17 11:38, , 9F
你父母的想法是正確的,沒有傳統是現實,讓興趣永遠
03/17 11:38, 9F

03/17 11:38, , 10F
是興趣~
03/17 11:38, 10F

03/17 11:44, , 11F
支持你去闖看看,因為當你錢花完了,力氣用盡了,熱
03/17 11:44, 11F

03/17 11:44, , 12F
情熄滅了,或許你才會看到失敗這兩個字吧~加油~
03/17 11:44, 12F
嗯嗯我會努力的!謝謝您分享^_^

03/17 12:46, , 13F
Go!我也30才轉職,現在還是甜點小助手努力中
03/17 12:46, 13F
加油~~~~~~總有天變成大師的!

03/17 12:56, , 14F
我也很猶豫,但還沒有勇氣踏出這一步,眼看就要30了
03/17 12:56, 14F
我年紀也是耶~(握手)剛好工作轉換有機會就衝了 ※ 編輯: dorami1015 (49.215.174.166), 03/17/2015 16:56:25

03/18 19:43, , 15F
先去考一張丙級證照,你就知道大量製作很無趣...如果你是認
03/18 19:43, 15F

03/18 19:44, , 16F
一直反覆做同一件樣品...真的熱情會被澆熄,但想想你的初衷
03/18 19:44, 16F

03/18 19:45, , 17F
不論什麼職業吧,融入你的創意才會感覺到你正在自我實現
03/18 19:45, 17F

03/19 14:59, , 18F
你說的那個老師在新竹是嗎?
03/19 14:59, 18F
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