[問題] 菜刀或鋸子切土司
最近每周烤土司，
但土司12兩模切10片有時用土司刀切
有時用菜刀切
用菜刀切的好處是切痕整齊屑屑很少
但 總覺得由於氣泡被一刀切兩半
吐司片 像菜瓜布， 吃起來覺得也比
用 吐司刀 拉扯切開來的 要 粗糙，
請問各位前輩 有沒有什麼經驗
是不是吐司應該直接用撕開來烤來吃？
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記者:「部長部長，這個問題全國現在都很關心，請您立刻表示一下意見吧?」
部長:「嗯～～啊～～大家辛苦啦！」
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「唉呀又是大毛回來啦三更半夜老是不帶鑰匙這個月已經是第三次啦！
爸爸這麼大把年紀還要為你開門明天還要應付那群尖酸刻薄幼稚無知的記～者～！」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.174.215 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1615219967.A.FDC.html
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我不是問切出來形狀的問題，而是請教
有沒人比較過菜刀切的土司與麵包刀切的土司口感的差異....
※ 編輯: loser1 (219.87.157.211 臺灣), 03/09/2021 10:47:01
※ loser1:轉錄至看板 cookclub 03/09 10:47
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有時嫌鋸子麵包屑太多，我家門口也沒有小鳥可以餵。
用菜刀切開比較平整也比較少麵包屑，
只是覺得口感有差....
※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 03/09/2021 15:54:40
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