[食譜] 沙拉佐義式油醋醬
圖片在這裡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=5&f=1124023321&p=1
第一次自己調配橄欖油醋醬
沒想到很成功很好吃呢:p
搭配任何生菜都很開胃
材料:橄欖油 1又1/2匙
白醋 3匙
(無糖的水果醋也很合適)
檸檬汁 1匙
糖 1匙
鹽 少許
黑胡椒 少許
大蒜末 辣椒末 少許
把上面的材料混合 就是很香很好吃的油醋醬囉
怕酸的人 白醋可加少些..
也可加些義大利烏醋 也很合適:p
非常簡單又開胃的料理
推薦給大家試試看!
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