[食譜] 優酪乳新吃法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (kama)時間20年前 (2005/07/01 21:27), 編輯推噓0(000)
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自製優酪乳,(優酪乳要比較稠的,最好用AB優酪乳當菌種,用優酪乳製造機製作) 淋上豆漿後,吃起來的口感,綿綿密密,口感勝過豆花, 也許是豆漿的味道蓋過優酪乳,而優酪乳的酸味也融入豆漿的甜, 二者相濡以沫的結果,變成豆花的雙胞胎姐妹。 至於市售的優格加豆漿是否可以同理可證, 這我沒試過,有興趣的人,可以試試,再上網告訴大家。 請見個人新聞台...談最近的發現之發現二 http://mypaper.pchome.com.tw/news/kamaho/3/1248509356/20050628092308/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.28.199
文章代碼(AID): #12nKJ98E (cookclub)
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