[消暑] 自製的蘋果泥冰塊配上香蕉牛奶

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (驚訝的九二二)時間20年前 (2005/07/18 12:17), 編輯推噓0(004)
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這是我第一次自己嘗試做飲料,用來消暑用的-_- 首先我把蘋果去皮切塊, 然後泡在加了檸檬汁的水裡面一陣子 (這是為了避免蘋果的顏色走樣..) 然後把泡好的蘋果丁加入一些優酪乳, 還有一些檸檬汁, 用果汁機打成果泥 再來把打好的蘋果泥倒進冰箱的附的製冰塊盤子上, 冰個一天讓它變成一顆一顆的冰塊 .... 因為製成品會比較酸, 所以我就拿來配香蕉牛奶 味道還不錯, 而且香蕉牛奶的味道很濃郁 ~___~ 因為蘋果泥做成冰塊型態, 所以要用的時候適量取用, 要喝的時候只要自己先打好香蕉牛 奶就可以了.. 我用一顆蘋果去做的冰塊量, 配了兩杯香蕉牛奶.. 要美觀的話, 香蕉牛奶要打細緻一點, 然後蘋果冰塊冰硬一點, 化開混合在一起賣相會差 一些... 或許還能夠灑上一些薄荷葉碎屑吧, 因為颱風來了所以不想去摘薄荷葉用= =|| <(_ _)> 請大家多多指教.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.156.177 ※ 編輯: amazing922 來自: 220.139.156.177 (07/18 12:31)

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請問一下 牛奶碰到檸檬沒有關係嗎???
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我感覺起來沒有任何化學作用產生呢
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反而聽說要加牛奶的話蘋果不能泡鹽水, 少量檸
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檬汁應該沒關係@_@ 至少我吃了都沒拉肚子..
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文章代碼(AID): #12sorM6z (cookclub)
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