[窮人] 煎馬鈴薯片

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (華麗人生)時間20年前 (2005/07/19 14:25), 編輯推噓0(000)
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哈 今天在家裡試做了一下 根本隨便煎隨便好吃! 難易度:極易 失敗度:極難失敗 XD ---------------------------------------------------------------------------- 材料: 馬鈴薯2顆 (約330g) 20元 宜蘭鴨1/3包 33元 油 少許 共約53元 ---------------------------------------------------------------------------- 步驟: 1.燒水,並趁水滾之前快速將馬鈴薯削皮切片 2.將馬鈴薯切片丟進去滾水中,煮至稍軟,瀝乾撈起 3.平底鍋預備,放油,將馬鈴薯放進去煎 4.煎至金黃色時,放入鴨賞熱一下 5.拌一下,讓鴨賞與馬鈴薯均勻分佈,起鍋! p.s 不用加鹽,因為鴨賞本身就很鹹了 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.60.142 ※ 編輯: lalawa 來自: 219.84.60.142 (07/19 14:35)
文章代碼(AID): #12t9porR (cookclub)
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