[食譜] 書店看到的食譜-醃蘿蔔
食材:
蘿蔔一根~
鹽一匙~
糖兩匙~
味增~
密封袋一只~
把蘿蔔切小塊~用鹽跟糖抓一抓~放冰箱(好像是5-7天~!!!)
如果把蘿蔔拿去曬太陽~就不用抓鹽跟糖~
之後拿出來洗一洗~
用味增蓋過蘿蔔~
放入密封袋~
過幾天就可以吃了~
不知道我有沒有看錯勒@@"
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