[心得] 用微波爐快速煮熟根莖類
適用於 馬鈴薯 番薯 芋頭 紅蘿蔔
做法 將根莖類食材切成1cm的方塊
放入大碗 蓋上保鮮膜
微波4分鐘 拿出來攪拌一下
使它均勻受熱 再微波4分鐘即可
我常常用這方法作馬鈴薯泥(沙拉)
番薯泥(蛋糕)
紅蘿蔔小丁
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.215.58
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
115
148