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[食譜] 客家蒸肉丸

看板cookclub (烹飪DIY)作者BlackwizarD (暴民時代來臨)時間20年前 (2005/07/24 23:27)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

從小吃到大的簡單客家菜其實他不是丸狀的我不知道為啥叫肉丸但是他跟肉丸一樣是用絞肉作的材料: 絞肉一斤糖少許福菜一把醬油半杯(or更少福菜有鹹) 米酒半杯福菜切碎和其他材料拌均勻盛入碗公中隔水蒸20分鐘即可 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.58.68.19

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