[食譜] 電鍋簡單肉燥
名稱: 電鍋簡單肉燥 (其實就是用電鍋煮的肉燥啦^ ^||)
材料: 基本─五花細豬絞肉(這次只用了170克)
醬油(壺底油)三湯匙
米酒 一湯匙
蒜頭 數顆(越多有味)
黑胡椒(這個看個人啦...我是因為前天吃必勝客有剩一包)
砂糖(有人覺得要放比較好吃 不過我這次沒放)
愛吃的─ 蔥 洋蔥 紅蘿蔔 白蘿蔔 雞腿 高麗菜 白菜 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10....
把該洗的洗 去皮的去皮 切成你喜歡的大小 雞腿或肉類要洗乾淨或川燙去血
先把基本的放在一個大碗裡用湯匙拌一拌 放個10分鐘吧
然後再把大碗裡的東西 還有愛吃的放到內鍋裡 加三碗水(每碗約200cc) 外鍋放個兩杯水
蓋上鍋蓋 開始為妳的電鍋加油吧!!!!╰(‵口′)╯
大概半小時後會跳起來 再悶一下就差不多了
或者打開鍋子試一下味道 可以再加醬油之類的
如果想要爛一點 那就再蒸一次吧. . . .
提醒: 內鍋如果有蓋子 那蒸時把蓋子蓋上會爛得比較快喔
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你的美好 我的孤寂
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