RE: [問題] 隔間肉 肝連湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (給給)時間19年前 (2006/11/24 12:17), 編輯推噓2(200)
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※ 引述《ptau (NN￾ ￾N)》之銘言: : 請問 肝漣湯的漣 是用豬的哪個部位做的 : 有沒有什麼祕方可以煮的好吃呢 : 謝謝 我姨丈還滿會用吃的 他們家不吃牛 所以他用肝連這個部位的豬肉 切的滿大塊的,像牛肉一樣的去燉它 很像牛肉麵的豬肉麵 真的很好吃 我沒有詳細看做法 材料應該都一樣,只是把牛肉換成豬肉 記得肝蓮不要切太小塊嘿 燉的時候會縮 Orz 真的很好吃唷 -- ╦─╮ ╦─╮ 回憶是顆 甜蜜的糖, ║ │ ║ │ ┐ ╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮ ║ │ ║ │ │ │ ││ │├─┤├─╮ 因為,它總是保留美好的一面。 ╬─╯ ╬─╯ ┴ ╰─╯╰─╯╰─╯╰─╯ ╙ ╙     φBluename -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.207.174

11/24 12:33, , 1F
講個八掛!有些人就是買肝連去做牛肉麵來賣.口感相似!
11/24 12:33, 1F

11/24 15:19, , 2F
有聽說過. (逃ing)
11/24 15:19, 2F
文章代碼(AID): #15Pd98l6 (cookclub)
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