Re: [問題] 如何用微波爐弄熱粽子？
提供我自己的方法
綜合榜上以前的資料和自己的經驗
1.冷凍的粽子拿出來連粽葉一起沖水
2.放微波爐,使用"解凍功能"
3.解凍完再微波,看自己微波爐的功率調時間
.......................................
我發現,雖然也都是用微波爐
但是先解凍再微波口感較佳
如果直接沖水後微波,
口感會比較硬
※ 引述《leawleaw》之銘言：
: 話說家裡說冬至要吃粽子
: （疑惑中，為啥要吃粽子而不是湯圓）
: 所以外帶了幾個到宿舍，BUT發現。。。。
: 實驗室只有微波爐
: 請問各位怎麼樣才可以把粽子加熱呢？
: 目前粽子是冷藏中！！！
: 之前的經驗（不好吃）
: 1.整顆放進去微波：米粒會黏在葉子上，好硬
: 2.整顆，灑點水在外皮放進去微波：還是跟上面一樣
: 3.把葉子先拔掉微波：外面變硬裡面還沒熱
: 4.把葉子拔掉，剖開一半，微波：都是硬的
: 到底要怎麼樣成果才會最像用大同電鍋蒸出來的啊。。。。（哭）
: 先謝謝大家
: ※ 編輯: leawleaw 來自: 140.116.63.64 (12/20 12:48)
: 推 alianla:哈哈 跟我家ㄧ樣 冬至要吃粽子+1 12/20 14:42
: 推 bio:整顆粽子拿去用水沖濕再連葉子微波2分鐘，微波時間看粽子大小 12/20 15:53
: 推 Rickyyy:你是台南人吧? 12/20 17:48
: → palette0201:我是台南人，我家冬至早餐都吃熱呼呼的小湯圓~~ 12/20 19:06
: 推 dino1:整顆粽子拿去沖水再微波，只灑點水是不夠的，火力不要太強 12/20 22:10
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