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[食譜] 鬆餅

看板cookclub (烹飪DIY)作者vidal (找人玩MSN接龍)時間18年前 (2007/01/10 08:41)推噓1(1推 0噓 0→)

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成品照片:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=9985465 材料：蛋2個糖90g 奶油40g 蜂蜜35g 鮮奶油60g 牛奶90g 低筋麵粉200g 泡打粉1大匙牛奶70g 做法: 1.粉纇過篩，將所有的材料依順序加入攪拌均勻。 2.將平底鍋抹上少許油，倒入麵糊，小火烘至金黃色翻面再烘。 3.完成後看你想配什麼都可以.ex:蜂蜜,巧克力醬,果醬,冰淇淋... 註：＊牛奶有一個90g和70g，90g的加完之後加入粉纇再加70g的。＊準備好的麵糊可以冰隔夜沒關係，這樣下午茶吃完還可以繼續變成早餐吃。 -- 晴小姐在西班牙 http://www.wretch.cc/blog/meli -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 213.231.97.152

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