RE: [問題] 莫札瑞拉起司 mozzarella cheese 保存
※ 引述《Tequila1979 ( )》之銘言：
: 我買了一包莫札瑞拉起司，
: 是義大利產的，球狀泡在鹽水（？）裡的那種。
: 請問，我若開封後沒用完，
: 是要繼續放回鹽水裡嗎？
: 所以那些水不能倒掉？
: 該怎麼保存才好呢？謝謝。
( I can not type in chinese.. sorry)
Mozarella is my favorite, and here is one salad recipe for it.
Hope you can use it out before it turn bad :)
sauce:
balsamic vinegar
olive oil
freshly ground black pepper
some salt
(please adjust the amount by tasting)
sliced tomatos
basil leaf
sliced mozarella
chopped onion
mix them together & prepare some french bread for it, yummy :D~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 71.35.161.86
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04/23 00:16, , 1F
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04/24 13:49, , 2F
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