[食譜] 香噴噴香菇滷肉飯
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材料：牛絞肉,香菇,洋蔥,油蔥酥,醬油,糖,鹽
作法：
01、將香菇泡水,泡軟後切成一條一條的
02、請留下香菇水,待會要用,千萬不要倒掉
03、洋蔥切一切
04、熱好鍋後,將牛絞肉放進鍋裡炒一炒,讓它熟一點點
05、將洋蔥跟香菇丟進去跟肉一起炒
06、炒到肉熟
07、將香菇水倒進鍋子裡,並適度加醬油,糖,鹽,油蔥酥
08、加水將它們淹滿
09、以上動作我都是開大火,現在可以開小火等它滾了
10、淋在白飯上就可以吃啦~
嗯...看我的敘述就知道我不大會做菜了...
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