[食譜] 低卡滷
材料：冬瓜 195g［2/3片］（26 Kcal）【怕再放下去會壞掉，乾脆滷起來～】
白蘿蔔 290g［1/2條］（31）
豬小里肌 165g（149）
滷汁：薑片 20g［一小段］（5）
蒜瓣 15g［2瓣］（19）
醬油 100ml（83）
米酒 15ml（23）
代糖 一點點（15）【以前都放冰糖，現在只能用代糖】
水 三碗公
【沒有買滷包，一切從簡】
材料熱量：206 Kcal
總熱量：351 Kcal（連滷汁都喝光光的話）
作法：
1. 腰內肉切塊，燙到變色撈起。
2. 水燒開，放入薑、蒜、白蘿蔔，煮一會兒之後再放入冬瓜（冬瓜比較快熟咩～）。
3. 白蘿蔔跟冬瓜都熟了之後，倒入醬油、米酒、代糖。
4. 煮滾後再下豬肉。
5. 滷到高興～
圖文：http://www.wretch.cc/blog/missmyprince&article_id=16486335
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