[心得] 涼拌四季豆
材料
四季豆
蒜頭兩顆
鹽酌量
四季豆洗淨摘成一段一段約五公分
下水川燙到變色熟了為止
（想吃脆一點的人不要燙太久）
撈起來放涼備用
蒜頭切成碎末
將蒜頭和鹽與四季豆拌勻即可上桌
這個是我看到長榮商務艙的菜單
裡面其中一項配菜想到的
夏天吃很清爽
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/angelafly&article_id=16429570
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