[食譜] 微波爐 山海茶碗蒸 (蒸蛋)
繼上次的山海青菜蘿蔔湯後
又自己摸出了茶碗蒸的作法
源由是我的蛋買太多了
所以只好拼命消耗 ==
以下的材料都是清理冰箱庫存的食材
蛋兩顆
10元菜葉 兩根切4段
鮮香菇兩朵(有乾香菇更好 ︿︿)
紅蘿蔔
醃過的雞肉(家裡有火鍋料的話也不錯)
醬油 一小瓶蓋
鰹魚露
鹽少少
把以上的食材切片切小段
加1/3碗的水
丟到微波爐4分鐘
然後就好了..
如果底下還有沒熟的蛋汁
就視情況多加熱1-2分鐘吧
很適合當宵夜的料理唷
--
我要當你的奶油 填滿你
空虛的泡芙
http://www.wretch.cc/blog/shineofarim
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.187.139
※ 編輯: noxshine 來自: 218.160.187.139 (05/22 21:59)
推
05/23 10:15, , 1F
05/23 10:15, 1F
推
05/23 14:43, , 2F
05/23 14:43, 2F
→
05/23 14:47, , 3F
05/23 14:47, 3F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章