[食譜] 西式煎豬排
西式煎豬排
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Qpinkfish&b=25&f=1942896508&p=1
食材
薄豬肉片(有肥肉部分)
中番茄
鮪魚罐頭
花椰菜
作法
我沒有醃豬肉(懶人一個)
直接把豬肉煎至金黃色~之後加入醬油+X大師+胡椒顆粒
至於番茄直接剖半(上面的蒂不要丟掉~洗淨可以做裝飾)
一般剖厚片比較容易入口^^"
直接把鮪魚裝飾上去就可以囉
至於花椰菜
因為之前看報導說"用水川燙花椰菜~營養價值全失"
所以我就用煎豬排剩下的醬汁再加一些水來炒花椰菜
要小心顏色不要黑掉(我很重視顏色^^")
作法超簡單的
不過很賞心悅目~也很好吃唷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.255.44.92
推
05/24 17:09, , 1F
05/24 17:09, 1F
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