[心得] 彩虹 冰沙
昨天做了一款冰沙 取名彩虹
做法為將西瓜 芒果 鳳梨 香瓜 伏特加調酒 葡萄汁 分別打成冰沙
剛打好的冰沙會冰水分層 因此要放入冷凍庫不時攪拌 使其均勻硬化
待各種冰沙均勻硬化後 使用湯匙舀入杯中成形即可~
我的冰沙做的不好吃 也沒啥比例 只是嘗試做顏色的變化而已~
由於彩虹 對我有多層的回憶與思念 所以日誌中遲遲不知該如何下筆
有圖沒文的日誌如下 謝謝:)
http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/11735878
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