[食譜] 番茄熱狗義大利麵
蕃茄熱狗義大利麵
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熱狗買太多了
所以只好拼命消耗熱狗了
除了炒飯.夾麵包....
也可以做義大利麵喔!!
材料 :
1. 熱狗 2條切片
2. 義大利麵 2人份
3. 大蒜 2顆
4. 花椰菜 適量
5. 蕃茄義大利麵醬 適量
做法 :
1. 在滾水中加入鹽巴後,把花椰菜丟下去煮約1分鐘後撈起
2. 接著將義大利麵丟下去煮約7-8分鐘後撈起備用 (可加冷水讓麵條QQ)
3. 起油鍋將蒜頭爆香後,將熱狗加下去炒至表面微焦後加上義大利麵醬調味
4. 將花椰菜及義大利麵加入拌炒,麵條均勻沾到醬料後加上黑胡椒即可起鍋
ps: 1. 可以加上洋蔥或蕃茄下去味道更佳
2. 個人喜歡吃軟的花椰菜,所以會先下水煮過
3. 喜歡吃水水醬料的話可以加點水下去炒
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