Re: [問題] 可提振食慾的菜 ?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (秘窗)時間19年前 (2007/06/09 12:59), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《bore (bore)》之銘言: : 媽媽兩個星期前動了子宮摘除手術 : 兩個星期以來每天必吃的就是魚湯了 : 可是媽媽胃口很差 : 每天喝魚湯喝的很痛苦 : 其他的東西也吃的不多 : 煮什麼 媽媽都覺得沒有食慾 : 我已經試過青椒炒牛肉 鱔魚炒麵 糖醋魚 咖哩雞 等比較有味道的菜了 : 想徵詢一下各位大師 還有什麼建議嗎? : p.s 現在常要去買菜 才知道當家庭主婦也是不輕鬆 : 每天光想要煮什麼菜色就傷透了腦筋 : 尤其是要煮給沒有胃口的病人吃..... 我媽當時也做過這個手術,喝魚湯有助於修補 傷口快一點好 當時家裡很多魚,名字我不知道 是朋友送的 用一個大鍋熬成湯,我媽只喝其中的湯 不吃肉 這個魚湯喝了很久,喝完之後繼續再煮一鍋 我媽喝膩了魚湯,鄰居還煮青蛙湯,用大蒜和青蛙一起放電鍋墩煮即可 加一點鹽巴,不要放味精就可以喝了 我媽當時不想吃飯,只吃那種熬很久的稀飯 用點大骨和米一起熬煮 另外,清蒸鱈魚、驢魚....調味一下就很好吃了 驢魚聽說對病人也很好 手術完盡量以少油、少鹽的食物為主 不然可以問一下護士,現在可以吃什麼樣的東西? 我媽當時也是很挑嘴,一直嫌這個不好吃、那個很難吃 原PO要有點耐心喔,多問看看媽媽想吃什麼 在媽媽想吃的食物與現在能吃的食物取得平衡 盡量讓媽媽多休息,我們家還因此在客廳買了一組沙發 因為我們家有三樓,方便媽媽休息而不用爬樓梯回寢室 最後,取原PO的媽媽身體快好 -- Life's like a box of chocolate you never know what you gonna get -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.127.1
文章代碼(AID): #16QZEtWs (cookclub)
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