Re: [問題] 可提振食慾的菜 ?
※ 引述《bore (bore)》之銘言:
: 媽媽兩個星期前動了子宮摘除手術
: 兩個星期以來每天必吃的就是魚湯了
: 可是媽媽胃口很差
: 每天喝魚湯喝的很痛苦
: 其他的東西也吃的不多
: 煮什麼 媽媽都覺得沒有食慾
: 我已經試過青椒炒牛肉 鱔魚炒麵 糖醋魚 咖哩雞 等比較有味道的菜了
: 想徵詢一下各位大師 還有什麼建議嗎?
: p.s 現在常要去買菜 才知道當家庭主婦也是不輕鬆
: 每天光想要煮什麼菜色就傷透了腦筋
: 尤其是要煮給沒有胃口的病人吃.....
我媽當時也做過這個手術,喝魚湯有助於修補 傷口快一點好
當時家裡很多魚,名字我不知道 是朋友送的
用一個大鍋熬成湯,我媽只喝其中的湯 不吃肉
這個魚湯喝了很久,喝完之後繼續再煮一鍋
我媽喝膩了魚湯,鄰居還煮青蛙湯,用大蒜和青蛙一起放電鍋墩煮即可
加一點鹽巴,不要放味精就可以喝了
我媽當時不想吃飯,只吃那種熬很久的稀飯
用點大骨和米一起熬煮
另外,清蒸鱈魚、驢魚....調味一下就很好吃了
驢魚聽說對病人也很好
手術完盡量以少油、少鹽的食物為主
不然可以問一下護士,現在可以吃什麼樣的東西?
我媽當時也是很挑嘴,一直嫌這個不好吃、那個很難吃
原PO要有點耐心喔,多問看看媽媽想吃什麼
在媽媽想吃的食物與現在能吃的食物取得平衡
盡量讓媽媽多休息,我們家還因此在客廳買了一組沙發
因為我們家有三樓,方便媽媽休息而不用爬樓梯回寢室
最後,取原PO的媽媽身體快好
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