Re: [問題] 用獅子心烤出來的鬆餅?
(前面吃光光XD)
我的鬆餅機就是獅子心的
是圓圓的比較厚 可以一次做2個的機子
我大概了解原PO想問的問題~
因為我一開始也是會這樣
基本上像前面回答的人一樣一定要先預熱
然後也要塗上一層奶油
這樣顏色才會勻
另外要整個都是滿的然後不會溢出來的漂亮鬆餅的話
基本上要放大概8分滿的麵糊
放的時候用湯匙先把最外圍的格子糊一圈填滿然後再放中間的麵糊
蓋起來後
等個5秒我就把整個機子上下翻倒XDDD
(等五秒是為了讓麵糊先有點固狀才不會一翻過來就流出來~麵糊不要調太稀也是重點)
我的機子是有把手的中間可以扣起來
所以就直接把把手扣起來上下翻過來就好
【 上 】 【 下 】
﹏﹏﹏﹏ ﹏﹏﹏﹏
﹏﹏﹏﹏← 麵糊 翻轉後→ ﹏﹏﹏﹏
【 下 】 【 上 】
然後再考一下就可以做出漂亮的鬆餅了
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