Re: [食材] 西瑰迷 ?? (西瓜綿 醃瓜)
以下的作法是我姐依照我媽媽口述寄給他朋友的
還有文章的西瓜寶寶是西瓜綿的意思唷!!
炒西瓜寶寶：
1. 將西瓜寶寶切成適當大小(像我家是切成小薄片)。
2. 把適量蒜頭拍碎、切少許辣椒。
3. 起油鍋，把蒜頭和辣椒爆香（不吃辣的人可不加辣椒哦）。
4. 丟入西瓜寶寶炒熱。
5. 加入少許的糖(聽我阿姆說，只要放糖就好，不用放任何調味料)。
6. 待糖融化後。
7. 加入蛋，待蛋熟後，即可起鍋。
煮西瓜寶寶魚湯：
1. 將西瓜寶寶切成適當大小。
2. 把水煮滾，放入魚肉煮至７、８分熟後。
3. 在把西瓜寶寶丟進去煮。
4. 以自己口味加入調味料，即可。
西瓜寶寶做的菜..真的很好吃哦...
看著我姐的信件
好想回台灣吃我媽媽煮的菜唷!> <
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.17.91.247
※ 編輯: ileasa 來自: 122.17.91.247 (04/11 00:16)
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 3 之 3 篇)：
13
16
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章